コンセプトは、中世のフランス パリにあるパティスリー。 店内はアンティークなインテリアで統一し、ショーケースに並ぶのはフランス伝統菓子や、独自のアレンジを効かせた品々をご用意いたしております。
店名のLACROIX(ラクロワ)はフランス語で十字架を意味する言葉。フランス菓子とキリストの歴史はとても関わりが深いことから、この店名にいたしました。伊丹郷町にある酒蔵通りから、本格的なフランス菓子をお届けします。
1978年生まれ 大阪府高槻市出身
なかたに亭(大阪)、レピキュリアン(東京)、ジョエル ロブション(名古屋)、ルソー エ スール(パリ)などを経て、2011年9月「パティスリー ラクロワ」をオープン。